Bổ sung dinh dưỡng và bí quyết duy trì sức khỏe toàn diện

Một cơ thể khỏe mạnh không chỉ dựa vào tập luyện mà còn phụ thuộc vào cách bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Khi chế độ ăn chưa cân đối, việc lựa chọn đúng cách bổ sung sẽ quyết định chất lượng cuộc sống lâu dài.

Bổ sung dinh dưỡng là gì và vì sao cần thiết?

Bổ sung dinh dưỡng là việc đưa vào cơ thể những vi chất, khoáng chất hoặc dưỡng chất cần thiết mà bữa ăn hàng ngày không cung cấp đủ. Đây có thể là vitamin, protein, chất xơ hay axit béo thiết yếu.

"Chế độ ăn uống hiện đại thường thiếu hụt vitamin D, canxi và omega-3, vì vậy việc bổ sung khoa học đóng vai trò quan trọng để phòng ngừa bệnh mạn tính", TS. Nguyễn Văn Hùng, chuyên gia dinh dưỡng tại TP.HCM chia sẻ.

Khi nào cơ thể cần bổ sung dinh dưỡng?

Có những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu hụt dưỡng chất, chẳng hạn:

• Mệt mỏi kéo dài, khó tập trung.

• Rụng tóc nhiều, da xỉn màu.

• Hay bị chuột rút, đau nhức cơ xương.

• Khả năng miễn dịch suy giảm, dễ mắc cảm cúm.

Trong những trường hợp này, việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý có thể giúp cơ thể nhanh chóng cân bằng.

Bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên và giàu vitamin

Những nhóm dinh dưỡng thường thiếu hụt

Vitamin và khoáng chất

Cơ thể thường thiếu vitamin D, vitamin B12, canxi, sắt. Đây là những dưỡng chất ảnh hưởng trực tiếp đến xương khớp, máu và hệ thần kinh.

Protein

Đặc biệt quan trọng với người tập thể thao, người già hoặc người sau phẫu thuật. Protein giúp tái tạo cơ bắp, tăng cường năng lượng.

Axit béo Omega-3

Tốt cho tim mạch, trí não và giảm viêm. Nguồn cung cấp tự nhiên chủ yếu từ cá béo, nhưng không phải ai cũng ăn đủ.

Bổ sung dinh dưỡng như thế nào để an toàn?

Qua thực phẩm tự nhiên

Ưu tiên rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, cá biển. Đây là nguồn dinh dưỡng cân bằng, ít rủi ro.

Qua thực phẩm chức năng

Phù hợp khi chế độ ăn không đủ, hoặc theo chỉ định bác sĩ. Tuy nhiên, không nên lạm dụng, vì dư thừa vitamin cũng gây hại cho gan, thận.

"Người Việt thường bổ sung dinh dưỡng theo xu hướng tự phát. Điều cần thiết là phải có sự tư vấn y khoa để tránh tình trạng dư thừa", PGS.TS Trần Thị Mai nhấn mạnh.

Viên uống bổ sung dinh dưỡng tiện lợi cho sức khỏe

Bổ sung dinh dưỡng và lối sống hiện đại

Không chỉ người lớn tuổi, ngay cả người trẻ bận rộn cũng cần quan tâm đến việc này. Những bữa ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, ít rau củ khiến cơ thể thiếu chất lâu ngày.

Một số người lựa chọn tập gym kết hợp bổ sung protein và vitamin để tăng cường sức khỏe. Người khác lại ưu tiên chế độ ăn thực vật, bổ sung thêm vitamin B12 để duy trì năng lượng.

Những lưu ý quan trọng khi bổ sung dinh dưỡng

• Không tự ý dùng liều cao, cần có sự hướng dẫn y khoa.

• Kết hợp chế độ ăn cân bằng, không thay thế hoàn toàn bằng viên uống.

• Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chứng nhận an toàn.

• Nghe cơ thể và theo dõi dấu hiệu thay đổi sau khi bổ sung.

Bổ sung dinh dưỡng đúng cách cho người tập thể thao

Bổ sung dinh dưỡng và xu hướng tương lai

Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung dinh dưỡng cá nhân hóa, dựa trên phân tích gen và lối sống, sẽ là xu hướng của y học dự phòng. Người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến đủ chất mà còn chú ý đến cách phối hợp để đạt hiệu quả tối ưu.

Bổ sung dinh dưỡng không chỉ là việc uống thêm viên vitamin hay ăn nhiều rau củ, mà là hành trình lắng nghe cơ thể và nuôi dưỡng sức khỏe từ gốc. Khi lựa chọn đúng, đó sẽ là chìa khóa giúp bạn duy trì năng lượng, tinh thần minh mẫn và một cuộc sống chất lượng hơn.